赴“蚝”门盛宴开云体育，品山海滋味 

“绿好意思阳江·中国蚝皆”

2024程村蚝好意思食文化周暨

“味动中国”调味品产业翻新发展大会

将于12月21日上昼

在“中国蚝乡”阳西县程村镇红光村

迎来开幕式

这是一场一年一度的好意思食盛宴！开幕式现场将举行蚝王评选大赛和斗菜烹调大赛授奖典礼，共同见证本年“蚝王”和最会作念蚝的厨神的降生！行动现场还有特质农产物展销行动，来自阳江各地的特质农产物将亮相红光村会场。展销行动还为阳西各镇竖立了的好意思食烹调展区，旅客不错免费试吃鲜好意思的程村蚝、墨鱼饼等海产厚味，以及叶贴、白麻叶糍、上洋豆花、儒洞煎糍等各式传统好意思食，走一圈便能吃遍阳西山海滋味。

此外，旅客还能在现场报名干涉21日晚上的“万东说念主蚝宴”行动，回味用最优质的程村蚝作念成的各样“宏构蚝菜”，保证让东说念主大饱口福。据了解，本年的蚝宴菜式丰富，每桌安排了12说念风范好意思食，其中以蚝为主材料的菜式共7说念，阳西非遗好意思食和特质好意思食共5说念。阳西最“有排面”的“蚝菜”皆将在行动中亮相！

开幕会上还将举行《广东柬帖》阳江首批名优土特产发布暨授牌典礼，并发布“中国蚝乡”乡村振兴示范带宏构旅游路子。手脚省“百县千镇万村高质地发展工程”首批典型村，红光村领有私有妍丽的海滨乡村时局，是“中国蚝乡”乡村振兴示范带上最闪亮的明珠。游东说念主不仅不错打卡蚝乡靓丽的镇村风貌，还能赏玩红树林景点和海上蚝排餍足，参不雅新建成的程村蚝产业文化实施中心，了解程村蚝产业发展经过中海浪壮阔的故事。

据了解，程村镇有1.5万亩红树林，沿岸海域饵料微生物非常丰富，海水水质好，盐度合适，为蚝的孕育提供了后天不良的环境，是理思的自然蚝场。这里产出的程村蚝，孕育快、体型大、肉质爽滑、口感鲜好意思，深受稠密粉碎者的疼爱。而本年的程村蚝比往年的愈加肥饶，眩惑了越来越多的旅客前来回味和购买。

冬至佳节，何不来赴一场“蚝”门盛宴！

撰文：李国华、杨智明

经营：肖爱琦

开头：南边农村报开云体育